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  • [건대입구] 베어반점 - 건대 양꼬치 거리에서

    Category 서울 on 2018. 10. 22. 00:56

    건대입구 근처 양꼬치 거리를 돌아보면 참 양꼬치 집이 많다는 생각이 든다. 그 중 가장 유명한 곳은 매화반점이지만, 고기를 구워서 나오기 때문에 잘 발걸음이 가지 않는다. 결국 거리에 끌리는 곳으로 가게되는데 오늘 소개할 베어반점도 그런 집 중 한곳이다. 생긴지 얼마 안됨을 보여주는 새 간판 다양한 구이류 양꼬치뿐 아니라 다양한 중국요리를 팔고있다. 사천의 음식들 볶음류 음식 국물류까지 없는게 없다. 역시 중국음식점에는 땅콩과 짜샤이가.. 땅콩을 설탕에 안볶은건 좀 아쉽다. 이 고춧가루와 즈란과 함께라면 풍미는 더욱 깊어진다. 숯의 화력..! 양꼬치와 새우, 완자꼬치 넣고 돌린다. 돌리고 돌리고 돌리고.. 다익은 양꼬치를 소스를 듬뿍 묻혀 먹는다. 함께 시킨 꿔바로우 쫄깃쫄깃하면서 식초향이 확 올라오는게..

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