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지난번 을밀대를 소개한 바가 있다. 평양냉면은 정말 매력적인 음식이다. 순수한 평양냉면부터 다양한 응용까지 어떤 버전을 추구해도 맛이 괜찮기 때문이다. 오늘 소개할 능라는 굳이 분류하자면 순수한 평양냉면 맛은 아니다. 다양한 응용의 범주에 들어갈 수 있는 곳이다. 다소 뜬금없는 위치에 있다. 1층에는 동물병원 2층에는 평양냉면.. 음? 이 곳은 다양한 이북 음식을 파는 곳이다. 다른 평양냉면 전문점처럼 제한된 메뉴만 있는게 아니다. 이런 것도 붙여놓았다. 위생에 대한 걱정이 덜어진다. 메뉴판이다. 평양냉면 만원. 과하지도, 저렴하지도 않은 딱 적당한 가격이다. 학센부터 찹쌀순대까지.. 다양한 이북 음식을 판매하니 기회가 되면 맛보고자한다. 평양냉면이 나왔다. 국물을 맛보니 상당히 진한 맛이 느껴진다. 가..